Miongoni mwa Kasa walionufaika na huduma za kituo hicho ni Rose - Kasa mwenye umri wa miaka ishirini.
Rose alinaswa kwenye nyavu za uvuvi kabla ya kupelekwa kituoni. Amejawa na uwezo wa kurudi baharini kuanza sura mpya ya maisha yake mashariki mwa Tunisia.
Baada ya kupitia matibabu kadhaa, Kasa wanaoonekana kuwa na afya wanaporuhusiwa kurudi baharini hupewa kifaa cha satelaiti kwenye gamba lao, ikiruhusu kituo kuwafuatilia na kuwalinda hata kwa umbali.
Kituo hicho kinaendeshwa chini ya mradi wa Med Life Turtles. Baada ya kuachiliwa huru, Kasa bado wanakutana na hatari za uvuvi kupita kiasi, uchafuzi, na mabadiliko ya hali ya hewa, maafisa wa kituo walisema.
Mbali na kutoa huduma kwa Kasa waliojeruhiwa, ambao kama Rose, wanaweza kukaa kituoni kwa mwezi au zaidi, kituo hutumia vifaa vya kuwafuatilia harakati zao za uhamiaji.
Pia, wanajitahidi kuongeza uelewa miongoni mwa jamii za Ghuba ya Gabès mashariki mwa Tunisia. Jamii hizo kwa kiasi kikubwa zinategemea uvuvi.
Hamadi Dahech, mvuvi mwenye umri wa miaka 29, alimwokoa Rose mwezi Septemba 2023.
"Awali, tulikuwa wajinga. Watu walikuwa wakiwala (Kasa), kutumia kwa ushirikina au kama dawa. Leo, kwa sababu ya kuongeza uelewa kati ya wavuvi, tumbili wana nafasi nzuri zaidi ya kuishi na kulinda mazingira yetu," Dahech alisema wakati Rose aliporudishwa baharini.
Kasi wanaweza kukua kufikia kati ya sentimita 90 na 213 na uzito kati ya kilogramu 135 na 535.
Angalau aina ya Kazi 10,000 kama Rose wanakamatwa kila mwaka na nyavu za wavuvi katika Ghuba ya Gabès.
Idadi kubwa hii inachukuliwa kama kiashiria cha idadi ya viumbe vinavyokamatwa katika eneo lenye shughuli za viwanda na kemikali - licha ya hadhi yao ya kimataifa ya kuwa hatarini.
Karlia Mpendaga kutoka Congo, anasema anapenda nyama ya Kasi lakini anakubaliana na haja ya kuhifadhi viumbe vya aina hiyo.
''Ingawa napenda ladha yake, bado nafikiri aina hii ya viumbe hii inapaswa kuliwa kwa njia inayohakikisha kuendelea kuwepo kwake. Ninaamini kuwa hatua ya kuitangaza kuwa aina Hii inayolindwa ni nzuri, kwa sababu Kasa huatamia mayai mara 2 au 3 kwa mwaka. Kasa mmoja huatamia chini ya mayai 15," anasema Karlia kwa TRT Afrika.
"Tangu kituo cha Sfax kilipoanzishwa mwaka 2021, Kasa karibu 80 wametibiwa na kuachiliwa huru baharini," Imed Jribi, kiongozi wa kituo cha huduma ya kwanza, aliiambia waandishi wa habari.
Mbali na uvuvi na uchafuzi wa bahari, kitisho kingine kikubwa kwa Kasa ni ongezeko la joto duniani, kulingana na wataalamu.