Riz | TRT Afrika

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Comment l'Afrique peut-elle économiser les milliards de $ dépensés dans le riz importé ?

Comment l'Afrique peut-elle économiser les milliards de $ dépensés dans le riz importé ?

Le riz reste l'aliment le plus consommé et le plus importé en Afrique subsaharienne. La consommation de riz en Afrique passera de 13,5 milliards de dollars en 2023 à 15,72 milliards de dollars en 2028, soit un taux de croissance de 3,41% .

Tunisie : les personnes atteintes de maladie cœliaque souffrent de la pénurie de riz

Tunisie : les personnes atteintes de maladie cœliaque souffrent de la pénurie de riz

"Certains ont modifié leur régime alimentaire pour cette raison, mettant ainsi leur santé en péril", s'alarme le président de l'Association tunisienne de la maladie cœliaque.

La course de buffles thaïlandais marque le début de la saison de culture du riz

La course de buffles thaïlandais marque le début de la saison de culture du riz

Les Thaïlandais font courir des buffles pour marquer le début de la saison de la culture du riz, alors que l'alerte à la sécheresse provoquée par El Niño est en cours.