Cuisine | TRT Afrika

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Smith : Le chef ghanéen dans l'œil du cyclone pour un faux record du monde

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Les médias locaux été inondés mardi d'informations selon lesquelles le chef Smith avait battu le record du plus long marathon culinaire réalisé par un individu.

Des mondes différents s'entrechoquent joyeusement dans l'assiette d'une cheffe africaine

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Simisola Idowu-Ajibodu, alias Cheffe SiA, a pour mission d'explorer et de conquérir le palais du monde avec ses saveurs et ses plats recréés. du monde avec ses saveurs et ses plats recréés.

Australie : elle cuisine par erreur des champignons vénéneux qui tuent ses invités

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Un déjeuner autour d'un bœuf Wellington, spécialité de la cuisine anglaise, agrémenté de champignons vénéneux, s'est terminé par la mort de trois personnes en Australie, un fait divers qui tient depuis plusieurs jours en haleine le pays.

L’agence turque TIKA dispense une formation en cuisine turque aux chefs pakistanais

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"La TIKA vise à accroître l'interaction culturelle entre les pays à travers de tels programmes".

Record du monde: le secret "effrayant" du succès d'Hilda

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L'entraîneur personnel de Hilda Baci, Ekemini Ekerette, parle en exclusivité à TRT Afrika de ce qui a été fait en coulisses pour que la jeune cheffe nigériane batte le record du monde.

Awara : l'en-cas nigérian bon pour la santé

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Outre les protéines, il contient des nutriments comme le magnésium, le calcium, des fibres, des acides gras insaturés et quelques hydrates de carbone.

Le Ngalax : ce délice, symbole de l'entente entre musulmans et chrétiens au Sénégal

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Il est familier, il est délicieux et il représente un des symboles les plus tangibles du vivre ensemble cultivé par les musulmans et les chrétiens au Sénégal.