Les agriculteurs ghanéens affirment que les graves pénuries et l'augmentation du prix des légumes sont le résultat des activités des mineurs illégaux.
Les mineurs, appelés Galamsey en ghanéen, ce qui signifie « ramasser et vendre », sont connus pour leurs activités minières illégales à petite échelle dans des gisements principalement riches en or dans tout le pays.
Le secrétaire général du General Agricultural Workers Union (GAWU), Edward Kareweh, a déclaré jeudi que les centres de production de légumes du pays sont principalement les communautés où les activités de galamsey sont répandues, ce qui rend difficile pour les agriculteurs de trouver un espace pour cultiver leurs récoltes, rapporte l'Agence de presse du Ghana.
Il a ajouté que les activités de galamsey avaient conduit à l'érosion des sols, à la pollution de l'eau, à la destruction des terres, à la contamination par les métaux lourds et à l'infertilité des sols, avertissant que la situation allait s'aggraver si des mesures appropriées n'étaient pas prises.
Hausse des prix de détail
"Les légumes sont des cultures délicates ; vous avez besoin d'eau propre pour cultiver des légumes, mais vous n'avez pas nécessairement besoin d'eau propre pour cultiver du cacao ou des palmiers à huile parce que l'eau qui coule sous ces cultures n'est pas nécessairement celle que nous pouvons boire", a déclaré M. Kareweh.
Selon les services statistiques du Ghana, la gamme de prix de détail en cedi ghanéen pour les légumes se situe entre 10,56 et 21,12 GHS par kilogramme à Accra et à Kumasi en juin 2024.
Ce chiffre est à comparer aux 12,5 GHS par kilogramme que les légumes se vendaient en moyenne en janvier de cette année.
M. Kareweh a également souligné que les coûts élevés associés à la préparation des terres et aux pesticides, qui sont essentiels à la production de légumes et qui ont un impact négatif sur le secteur agricole ghanéen, sont d'autres facteurs qui contribuent à ce phénomène.
