Le ministère zambien de la santé a lancé une enquête après qu'un "nombre alarmant" de chiens sont morts au cours du mois dernier après avoir consommé un aliment contaminés pour chiens de compagnie.
Le ministre de la santé, Elijah Muchima, a déclaré lors d'une conférence de presse mardi qu'environ 400 chiens seraient morts après avoir consommé des farines de maïs contenant des niveaux excessivement élevés d'aflatoxines, une substance toxique produite par des champignons.
L'enquête a été lancée après que Diamond TV, une chaîne de télévision zambienne, a rapporté que des dizaines de chiens étaient peut-être morts d'un empoisonnement à l'aflatoxine.
"Je suis moi aussi une victime. J'ai perdu plus de six gros chiens en l'espace d'une semaine", a écrit Sunday Chanda, membre du parlement de l'opposition, sur la plateforme de réseaux sociaux X.
Les humains en danger
Le ministère a déclaré que la moitié des 25 échantillons prélevés dans les entreprises de meunerie contenaient le champignon, avertissant que les êtres humains pouvaient également être menacés.
Muchimi a déclaré que les résultats des tests étaient "très préoccupants en raison des nombreuses implications pour la santé de la population".
L'OMS avertit que les aflatoxines sont "considérées comme des carcinogènes génotoxiques qui induisent des tumeurs dans le foie des animaux et des humains".
Le ministère de la santé n'a toutefois signalé aucun décès humain résultant de la consommation de maïs contaminé.
À la suite de l'enquête des autorités, les "lots concernés" de farine de maïs ont été rappelés et des avis de saisie ont été émis à l'encontre des "entreprises concernées", qui n'ont pas été nommées.
