Pide
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Société
La pide, une délicieuse tradition turque pour le Ramadan et au-delà
Ce pain plat turc préparé avec de la farine de blé et de la levure est disponible toute l'année. Mais les experts soulignent que la pide du Ramadan est fabriquée avec une farine de qualité supérieure. Et c'est ce qui la rend si spéciale.
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