Grand Angle
De l'Attiéké au Foufou : Comment le manioc ajoute du piquant aux cuisines africaines
Au fil des années, le manioc est devenu un élément central des cuisines traditionnelles en Afrique et continue de se retrouver entre les mains de chefs et de restaurateurs émerveillés par sa polyvalence.
Les plus populaires
Gaza: le procureur de la CPI promet de faire triompher la justice
Le procureur de la CPI vient de boucler une visite en Palestine et en Israël, dans le cadre des enquêtes sur les crimes commis en Cisjordanie et à Gaza. Karim Khan souligne sa détermination à rendre justice malgré les nombreux obstacles.
Articles populaires